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ナポリの名物、タコのトマト煮込み「アッフォガード(溺れ煮)」。 イイダコを使って前菜としてご提供します。タコ自体から出る水分と白ワイン、トマトで、タコが「溺れるように」煮込まれていくので、この名前がつきました。 タコの旨みがぎゅっと凝縮されたようなこの料理は、鼻から鮮烈な香りが抜けていきます。ビールや白ワインにもピッタリ。イカ・タコ好きにはたまらないひと皿です。
■商品内容:【ナポリ名物】イイダコのアッフォガード 200g ■アレルギー表示:乳
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980円 (税込)