ポイント① こだわりの 【 レストランクオリティ 】

「アグロドルチェ」は、直訳すると「甘酸っぱい」味付け。シチリアをはじめとする南イタリアでよく見られる、伝統的な調理法です。前菜で食べるときは、それこそ「甘酢漬け」のようなスタイルもあり、肉料理から魚料理まで幅広く使われますが、今回はメイン料理としてお召し上がり頂くため、丁寧に赤ワインで煮込んで、酸味は控えめのバランスに仕上げています。

世界の美食家に愛される「シャラン鴨」。骨付きのままで調理しています。仕入れ元さんのご協力で、この銘柄鴨のメイン料理としては価格も抑えることが出来ました。鶏肉とは一味違う風味をお試し下さい。

ポイント② 必要なものが全部揃った 【 フルセット 】

■ クール冷凍便で発送します。

■ ガルニチュール（付け合せ）に、「ローズマリー風味のポテトクリーム」をセット。

ポイント③ ご家庭でも安心 【簡単調理】

調理手順は、お湯で温めるだけの簡単レトルトパック。

【 商品概要 】

■名称：調理冷凍食品（シャラン鴨のアグロドルチェ）　
■消費期限：発送より１ヶ月（冷凍保管）
■内容量：１人前
　　（シャラン鴨のアグロドルチェ300ｇ、ポテトクリーム 100ｇ） 
■アレルギー表示：卵、乳、小麦、牛肉、りんご