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【最高級評価スパゲッティ】DIVELLA（ディヴェッラ）［５Kg］

2,800円(税込)
本場・イタリアの品質評価テストで【最高級】の評価を獲得した、DIVELLA（ディヴェッラ）社のスパゲッティ。アルデンテの持続時間が長く、どんなソースともよく合います。

５Kg（50人前）の大容量お買い得サイズです。
【バーニャカウダ専用ポット】1個（キャンドル２個付き）
在庫切れ

【バーニャカウダ専用ポット】1個（キャンドル２個付き）

2,400円(税込)
バーニャカウダソースを温めながら食べることが出来る、本場イタリア製のバーニャカウダ専用ポットです。

キャンドル２個入りです（※ バーニャカウダソースは別売り）。
【フェリチェッティ】キオッチョレ［１Kg］

【フェリチェッティ】キオッチョレ［１Kg］

980円(税込)
キオッチョレは、「かたつむり」の意味を持つショートパスタ。親指の先ほどの貝殻型のパスタで、中に空いた大きな空洞に、ソースがしっかりと入り込みます。

どんなソースとも合う万能ショートパスタで、「困ったときはキオッチョレ」でほぼほぼOKな、頼りになるアイテムです（笑）
【オレキエッテ】ラ・モリサーナ［500g］

【オレキエッテ】ラ・モリサーナ［500g］

580円(税込)
「オレキエッテ」は、「小さな耳」という意味のショートパスタ。その名のとおり、耳たぶのような形。ブロッコリーソースやバジルソースによく使われます。

モリサーナ社は、手作りのよさと技術革新を融合させ、1927年にはローマの見本市で金賞を獲得。現在はイタリア国内第4位の販売シェアを誇っています。
【リガトーニ】ラ・モリサーナ［500g］

【リガトーニ】ラ・モリサーナ［500g］

580円(税込)
【ヴェスヴィオ】ラ・ファブリカ［500g］

【ヴェスヴィオ】ラ・ファブリカ［500g］

980円(税込)
「ヴェスビオ」は、ナポリ郊外にある火山の名前。これをかたどった、山型のショートパスタです。

ラ・ファッブリカ・デッラ・パスタ社はパスタ発祥の地グラニャーノで３世代に渡り家族経営でパスタを作り続けているメーカーです。
【カザレッチェ】ラ・ファブリカ［500g］

【カザレッチェ】ラ・ファブリカ［500g］

980円(税込)
「自家製」「手作り」といった意味を持つ、「S字型」のショートパスタ。

ラ・ファッブリカ・デッラ・パスタ社はパスタ発祥の地グラニャーノで３世代に渡り家族経営でパスタを作り続けているメーカーです。
【スパゲッティ】チェスコス・ブロンズ［１Kg］

【スパゲッティ】チェスコス・ブロンズ［１Kg］

980円(税込)
パスタ発祥の地「グラニャーノ」で200年の伝統を誇るパスタ。

一般にはあまり知られていないブランドですが、イタリア料理シェフの間でファンが多いパスタです。ブロンズダイス製法でソースがよく絡みます。
【スパゲッティ】チェスコス［５Kg］

【スパゲッティ】チェスコス［５Kg］

3,800円(税込)
パスタ発祥の地「グラニャーノ」で200年の伝統を誇るパスタ。

一般にはあまり知られていないブランドですが、イタリア料理シェフの間でファンが多いパスタです。
イタリア料理店が本気出したハンバーグ
在庫切れ

イタリア料理店が本気出したハンバーグ『本気（マジ）バーグ』

5,072円(税込)
出版記念企画

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